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Clemens Busch Riesling "vom roten Schiefer" 2024 1,5L BIO ciliegiolo ein Hauch Gewürze und Unterholz

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Description

ein Hauch Gewürze und Unterholz

dégorgiert exklusiv für Vinaturel im Januar 2023 mit einer Dosage von 5 Gramm

Peter Jakob Kühn im Rheingau ist ein Demeter-Pionier und keltert seine Rieslinge kompromisslos biodynamisch

mit vollständig aufgelösten Tanninen und einer Säure

mit teils heftigen Frostschäden

Clemens Busch Riesling "vom roten Schiefer" 2024 1,5L BIO ciliegiolo ein Hauch Gewürze und UnterholzClemens Busch in Pnderich gehrt zu den Kultadressen der Mosel. Die Familie bewirtschaftet die Steillagen der Marienburg biodynamisch und unterscheidet ihre Weine nach der Farbe des Schiefers. Der vom roten Schiefer ist der zugngliche, fruchtbetonte Einstieg der eisenhaltige rote Schiefer gibt dem Riesling eine warme Wrze. Der Riesling vom roten Schiefer 2024 ist trocken ausgebaut und saftig: gelbe Frucht, etwas Kruter und eine mineralische, leicht

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